
– Processos Químicos por Eduardo Rodrigues CostaOtavio Henrique Guimaraes LealGabriel Pedreiro CrepaldiMarcos Tavares Ferreira UNIVERSIDADE BRASIL ENGENHARIA QUÍMICAArtigo – Processos QuímicosEduardo Rodrigues CostaOtavio Henrique Guimaraes LealGabriel Pedreiro CrepaldiMarcos Tavares FerreiraANALISE DO LEITE DE ESPÉCIES PRESENTE EM NO NOSSO BIOMA COMPROPÓSITO DE CONSUMO HUMANOJunho,2022.FERNANDÓPOLIS – SÃO PAULO – BRASIL SumárioResumo……………………………………………………………………………………………….. 3Abstract ……………………………………………………………………………………………….. 4Introdução ……………………………………………………………………………………………. 5Metodologia………………………………………………………………………………………….. 7Análise de Alizarol em leite:…………………………………………………………………. 7Análise de Gordura no Leite: ……………………………………………………………….. 9Extrato seco total em leite:…………………………………………………………………. 10Extrato seco...